主料:
十三香适量，
扯面，
500g，
五香粉适量干红辣椒粉适量
辅料:
食用油适量野青蒜，少许野香菜，1把米醋适量，
小葱，
少许，
生抽适量油泼扯面的做法步骤
1.野香菜、野青蒜、小葱洗净沥干水分
2.野青蒜、小葱切成小粒
3.野香菜放入开水中焯一下捞出于凉开水中漂凉后沥干水分
4.超市买的现成的扯面
5.水烧开，扯面抻长一分为二下入锅中
6.全部下入
7.煮至扯面漂起来熟透为止
8.碗底放入米醋、生抽、小葱粒
9.捞入扯面
10.碗边码上焯水的野香菜、野青蒜粒，中间放入干红辣椒粉、五香粉、十三香
11.小锅倒油烧沸
12.泼在辣椒粉上
13.一碗又香又辣又酸的油泼扯面，配上野香菜、野青蒜粒味道超赞
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主食 面食 面条 家常菜 西北菜 十三香
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