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双椒炒米粉的做法,双椒炒米粉怎么做,炒米粉辣椒,双椒炒面的家常做法,双椒炒鸡杂,剁辣椒炒米粉

来源:好招商食品网 美食制作 杜鹃花美食  |  2023-01-12
主料:
米粉适量五花肉适量黄豆芽适量香芹适量干辣椒适量杭椒适量

辅料:
生抽适量适量适量花椒适量

双椒炒米粉的做法步骤

1.准备好原料,米粉要提前泡上8个小时左右。五花肉选肥些的。配料切好备用。

2.配料切好备用。

3.五花肉小火煸出油后放入干辣椒和花椒姜丝煸出香味。放入配料中青菜翻炒2-3分钟,加些盐和生抽。

4.放入配料中青菜翻炒2-3分钟,加些盐和生抽。

5.放入米粉炒2-3分钟。

6.米粉炒熟即可出锅啦!

小窍门&温馨提示

米粉一定要提前泡软,北京一般是圆状米粉,同样的方法炒即可。
辣椒是一定要放写的,青菜叶可以是自己喜欢的其他菜。
如果不喜欢猪油的味道,也可以炒一些瘦肉方米粉里。


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