主料:
苦瓜，
1根
辅料:
红椒，
1/2只，
猪肉馅，
100克碎米芽菜，30克蒜，
2粒，
香葱，
2棵，
老姜，
1块，
干辣椒，
2个干花椒，10粒豆豉，
1勺，
料酒，
1勺，
食用油，
2勺
配料:
生抽，
1勺，
白砂糖，
1/2勺芽菜炒苦瓜的做法步骤
1.苦瓜、红椒分别切成细条。
2.苦瓜入沸水锅中焯烫至变色捞出。
3.香葱、老姜切碎，蒜切片。
4.锅置火上油烧至5成热，下葱花、姜末、蒜片、干辣椒段、花椒和豆豉煸炒出香味。
5.加入碎米芽菜、肉馅，翻炒片刻。
6.加入碎米芽菜、肉馅，翻炒片刻。
7.烹入料酒，调入生抽。
8.倒入苦瓜、红椒翻炒，加白糖调味即可出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 立夏 宴客菜 午餐 苦瓜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 花菇肉丝年糕汤的做法,花菇肉丝年糕汤怎么做,肉丝年糕汤图片,菜汤肉丝年糕,年糕香菇汤,肉丝汤年糕的家常做法
下一篇： 苦瓜炒鸡蛋的做法,苦瓜炒鸡蛋怎么做,苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃,苦瓜炒鸡蛋怎么做,苦瓜炒鸡蛋的功效与作用,苦瓜炒鸡蛋千万不能吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
