主料:
白馒头适量卤牛肉适量鸭蛋适量,
秋葵适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量中式汉堡的做法步骤
1.馒头、秋葵、鸭蛋,牛肉(已卤好,没拍)。
2.鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
3.秋葵沸水下锅焯水2分钟捞出。
4.切细。
5.切好的秋葵放入蛋液中。
6.锅中放油烧热,下入秋葵蛋液煎好。
7.馒头切成两半。
8.放上秋葵煎蛋。
9.放上卤好的牛肉。
10.盖上另一半馒头。
11.营养中式汉堡,再来一碗玉米糊,早餐OK。
TAGS:
主食 家常菜 白馒头
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