主料:
鸡肉,
400g,
鸭脖,
350g
辅料:
木薯粉,
二勺,
盐,
一勺,
植物油,
一勺,
蔬菜适量麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法步骤
1..鸭脖的最好搭档是炒鸡肉丝。把洗好的鸡肉,用厨房纸擦拭干净备用
2.切成自己喜欢的丝
3.撒盐撒上木薯粉,用手抓抓粉就均匀了
4.油热了放鸡丝翻炒,整个中过程不要加水影响口感。炒好装盘备用
5.喜欢吃麻辣的鸭脖,网购的有冰袋保存的很新鲜。
6.一盒子350克,鸭脖肉质紧致。质量很好。打开盒子就有股酱香的味道扑鼻而来。搭配蔬菜吃更好
7.分享美味
8.分享美味
小窍门&温馨提示
1,鸭脖是时令鲜货注意存放在冰箱里保存
2,鸡肉选择鸡胸肉比较厚,切丝很不错。
3,本菜谱用易小焙木薯粉炒鸡肉,也可以用淀粉。切记炒的时候不要加水,影响口感!
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 鸡肉
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