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红酒石榴果酱的做法,红酒石榴果酱怎么做,红酒石榴果酱怎么做,石榴汁红酒,石榴 红酒,石榴酒红酒

来源:好招商食品网 美食制作 灵泠  |  2023-01-12
主料:
石榴七八个白砂糖适量香梨一个

辅料:
干红三大勺柠檬汁一大勺

红酒石榴果酱的做法步骤

1.石榴全部剥出,稍微用水洗一洗,把水沥干,

2.用料理机榨出原汁,

3.全部榨好大概有这么多,

4.倒入奶锅内熬煮,中小火即可,火太大会涨出来,

5.汁水烧开后会产生泡沫,

6.用勺子把泡沫全部打掉,

7.香梨切成碎末,

8.倒入锅内一起熬煮,

9.加入柠檬汁,离火,用料理机把果肉和汁混合均匀,中小火继续打泡沫,直至打完,

10.加入红葡萄酒,干红的味道稍微重些,做出来的味道更好,煮至浓稠,晾凉密封七日以上即可食用,

小窍门&温馨提示

关于密封存放七日的那个,是为了让味道更稳定,整体口感更好,


TAGS:小吃 儿童 早餐 果酱 其他菜系 石榴
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