主料:
鸡架,
一个,
土豆,
一个,
胡萝卜,
一个,
蘑菇,
一朵,
豆腐,
一块,
西红柿,
一个
辅料:
酱油适量,
白糖,
2勺,
姜,
2块,
蒜,
3颗红干辣椒,3个盐适量鸡架炖豆腐的做法步骤
1.鸡架 切块
2.锅里烧水 准备焯水
3.焯水后 捞出备用
4.放入适量食用油 比平时炒菜多一些 在放入 姜 蒜 辣椒 炒出鸡油 盛出备用 留底油哦
5.西红柿 切成丁丁
6.把炒出鸡油的肉肉盛出 留底油 放入切好的西红柿 炒出西红柿汁
7.在放入肉肉一块翻炒 加 盐 酱油 白糖 翻炒 翻炒
8.加水 漫过肉肉即可 开锅后 小火慢炖
9.喜欢什么菜菜的 都可以放入锅内 炖熟的菜非常鲜 非常入味哦
TAGS:
热菜 家常菜 鸡架
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