主料:
花鲢，
半条，
豆腐，
1块QQ粉，1袋
辅料:
火锅料，
一小块，
姜，
1块，
大蒜，
5瓣，
香菜，
3颗，
蚝油，
1匙，
老抽，
半匙，
淀粉，
1匙，
味极鲜，
半匙，
花椒粉适量，
盐适量，
食用油，
3匙，
料酒，
半勺麻辣鱼块的做法步骤
1.鱼肉剁成块加淀粉鸡蛋清少许盐和花椒粉腌制一个小时 QQ粉特别容易熟提前泡开 准备好配料
2.油烧热下生姜火锅底料炒香
3.炒香火锅底料和姜加入大蒜翻炒
4.放鱼块翻炒然后掉点料酒去腥最后加水
5.水开放豆腐盐老抽生抽耗油
6.炖煮入味加QQ粉即可 鱼提前腌过入味 鱼肉熟的快 不用煮太久
7.出锅撒上香菜就可以开动咯
小窍门&温馨提示
鱼肉要提前腌制一下煮的时候才入味
QQ粉提前泡发 鱼准备出锅前放进去就好了
直接放进去煮的话容易煮烂 不Q弹
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 花鲢
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豆豉烧鳊鱼的做法,豆豉烧鳊鱼怎么做,炒豆豉鲮鱼,豆豉鲮鱼做法,豆豉鲮鱼咋做,豆豉鲩鱼的做法
下一篇： 清蒸偏口鱼的做法,清蒸偏口鱼怎么做,清蒸偏口鱼的家常做法,清蒸偏口鱼蒸多长时间,清蒸偏口鱼的做法 最正宗的做法,清蒸偏口鱼的做法 家常简单做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
