主料:
龙利鱼,
一块
辅料:
葱花适量,
料酒,
几滴,
盐,
少许,
蒸鱼豉油适量,
干辣子,
少许,
食用油适量响油龙利鱼的做法步骤
1.将龙利鱼斜刀片成薄片。
2.加入几滴料酒和少许盐。
3.用手抓匀腌制一会儿。
4.将鱼片汆烫至断生。
5.将汆烫好的鱼片捞出装盘。
6.撒上小葱末和干辣子。
7.淋上蒸鱼豉油。
8.将适量食用油烧至冒烟浇上去。
9.这就可以吃啦。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 龙利鱼
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