主料:
高粉，
400克，
牛奶，
250克，
黄油，
20克，
金枪鱼罐头，
一罐
辅料:
马苏里拉芝士，
120克，
酵母，
4克，
火腿肠，
一根，
青椒，
一个，
蛋液适量
配料:
糖，
20克金枪鱼火腿披萨的做法步骤
1.除黄油外，其他材料揉成光滑面团，加入黄油，继续揉到面筋扩展，放温暖湿润处发酵至两倍大。
2.发好的面团可以分成三份，取其中一份，排气滚圆蒙保鲜膜松弛15分钟。
3.面团松弛的间隔准备奶酪丝120克（放多多滴）
4.李锦记的番茄沙司。
5.金枪鱼罐头取出鱼肉沥干备用。
6.青辣椒去籽切成圆圈状。
7.松弛好的面团擀成圆片。
8.放到微波炉转盘上，将面饼中间用手指压一下，用叉子扎一些小洞，为了烤制的时候不鼓起来。
9.面饼上淋上番茄沙司，抹匀。
10.放入1/3奶酪丝。
11.铺上金枪鱼和切好的火腿片（忘拍了）。
12.撒上一些青椒圈，再放入1//3奶酪丝。
13.考箱预热190度，奶酪丝上面再撒一些青椒圈和火腿片，面饼周围刷蛋液，烤箱中层烤制15分钟。
14.取出上面再撒上剩余的奶酪丝，放烤箱上层烤5分钟即可。
15.烤好的pizza。
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