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来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-12
主料:
小豆芽适量菠菜适量胡萝卜适量

辅料:
适量适量红辣椒适量调料适量适量适量酱油适量辣椒粉适量

菠菜拌豆芽的做法步骤

1.自制豆芽准备就绪。

2.去掉绿豆芽皮,将豆芽入锅中焯水。

3.焯水后的绿豆芽过凉淋干水分。

4.胡萝卜切丝备用。

5.菠菜洗净控水。

6.将胡萝卜丝汆烫一下捞出。

7.菠菜切焯水捞出过凉攥干水分。

8.菠菜改刀一同放入盆中,加蒜末,葱花,辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油调味。

9.搅拌均匀即可装盘。

10.家常小菜,完美呈现。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

现吃现拌,美味不打折哦!米拉祝您新年快乐!


TAGS:凉菜 家常菜 菠菜
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