主料:
挂面,
80克,
鲜虾,
6只,
蟹味菇,
100克熟鹌鹑蛋,5个圣女果,
3个,
油菜,
2棵
辅料:
辣椒,
1只,
葱,
2根,
酱油,
2汤匙,
蚝油,
1汤匙,
盐适量,
油适量鲜虾汤面的做法步骤
1.准备好材料
2.鲜虾剪去虾须挑去虾线,蟹味菇切去根部洗净
3.锅中加水煮开,放入蟹味菇焯熟
4.鹌鹑蛋剥壳;鲜虾焯熟;油菜焯水,圣女果切半
5.锅中加水煮开,放入挂面煮5分钟
6.面碗里加点葱末、辣椒圈,加入盐、酱油和蚝油
7.煮好的面条和汤趁热倒入碗里
8.加入鲜虾、蟹味菇和鹌鹑蛋等,再淋点酱油和香油就好了。
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主食 家常菜 早餐 秋季食谱 挂面
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