主料:
挂面,
80克酱牛肉,几片麻辣花生,1小碟绿叶青菜适量葱,
1根,
食用油,
少许
辅料:
小石窑麻辣香锅料,半罐麻辣面的做法步骤
1.首先,准备材料,配菜洗净备用。
2.水开下挂面。
3.挂面快煮好的时候把配菜一起入锅。
4.煮好的面捞出入面碗中备用,煮面的汤不要扔后面来要用一点。
5.另起锅烧油。
6.油热入小石窑麻辣香锅料翻炒出红油。
7.放入葱花翻炒几下关火。
8.将炒好的辣油倒在面上。
9.再倒一点之前煮面的汤,然后拌匀。
10.把酱牛肉,油菜和麻辣花生摆在上面就OK了。
小窍门&温馨提示
1、酱牛肉和配菜不是固定的,可以换成自已喜欢吃的。
2、如果能吃辣的,麻辣香锅料可以多放点。
TAGS:
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 挂面
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