主料:
面粉,
1/2 cup,
白砂糖,
1/3 cup,
椰蓉,
2/3 cup,
燕麦,
3/4 cup,
黄油,
50g,
糖浆,
2 tablespoons
辅料:
小苏打,
1/2 teaspoons燕麦饼干的做法步骤
1.烤盘铺上饼干纸,烤箱预热160°C
2.准备一个干净空盆,将面粉过筛
3.倒入白砂糖
4.倒入椰蓉
5.倒入燕麦
6.混合均匀盆中材料
7.取另一干净小碗(微波炉可用),放入已经切小块的黄油
8.加入糖浆
9.微波炉加热一分钟
10.取另一干净小碗 加入小苏打再加入2汤匙(40毫升)开水 会看到小苏打冒泡喔
11.将小苏打水倒入黄油糖浆的混合液中 充分混合
12.将混合液体倒入燕麦混合物中
13.充分混合
14.取少量混合物先揉成球 再按压成饼状
15.每个都做好后装盘 准备入烤箱!
16.烤20分钟至金黄色就可以出炉啦
17.拿出烤箱后在室温下静置十分钟再转移到盘子里 一盘脆脆的燕麦饼干就做好啦 本人十分喜爱的一款饼干 方便快捷 美味健康!
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