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自制蓝莓果冻的做法,自制蓝莓果冻怎么做,自制蓝莓果冻布丁的做法大全,自制蓝莓果冻的做法,自制蓝莓果冻怎么做,怎么做蓝莓果冻

来源:好招商食品网 美食制作 淇家的小厨房  |  2023-01-12
主料:
牛奶一袋

辅料:
QQ糖一袋

自制蓝莓果冻的做法步骤

1.准备一袋牛奶和一袋QQ糖

2.将牛奶和QQ糖倒入小锅中

3.小火熬,用勺子不停地搅动

4.直至QQ糖完全融化为止

5.倒入容器里,自然冷却后放冰箱冷藏4小时之后即可食用

6.冷冻后就成果冻啦

小窍门&温馨提示

个人认为,水:QQ糖=500ml:140g(或250ml:70g),是很好的一个搭配。否则,不是不成型,就是口感过硬。

熬果冻时边加热边搅拌,不能停,否则QQ糖会黏在锅底


TAGS:甜品 下午茶 零食 果冻 其他菜系 牛奶
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