主料:
炸鱼块适量
辅料:
香菜适量调料
玉米油适量，
香醋适量，
生抽适量香醋烧鱼块的做法步骤
1.炸好的鱼块准备好。
2.葱、姜切好备用。
3.蚝油、生抽、香醋放入碗里拌匀。
4.蒜末、香菜准备好。
5.锅内放油烧热，放大料炒香。
6.放入葱姜炒香。
7.下入鱼块。
8.倒入料汁烧一会。
9.加入适量开水。
10.烧开，小火炖10分钟。
11.鱼块炖好关火。
12.撒香菜蒜末。
13.成品。
14.香醋鱼块，非常好吃。
小窍门&温馨提示
不用担心放醋会很酸，在炖鱼的过程中酸味会蒸发一会，最后只有醋香不会很酸。
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热菜 家常菜 下饭菜 香菜
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