主料:
吐司面包片,5片肉松,
30克,
鸡蛋,
50克
辅料:
黄油适量,
马苏里拉芝士,
50克,
海苔,
5片,
蛋黄酱,
1汤匙,
黑芝麻适量乳酪肉松卷的做法步骤
1.准备材料。
2.将肉松放入碗中加入蛋黄酱。
3.搅拌均匀。
4.原味吐司取出将吐司的边缘切除。
5.将一片海苔放在吐司上。
6.放上拌好的肉松。
7.放上芝士。
8.将吐司卷起来,边缘抹上蛋黄酱粘合吐司。
9.依次卷好吐司卷。
10.准备一个鸡蛋。
11.卷好的面包卷上均匀的刷上蛋液。
12.刷好蛋液的面包卷裹上黑芝麻。
13.平底锅中加黄油。
14.将面包卷放入。
15.小火煎至金黄色即可。
小窍门&温馨提示
1、家中没有烤箱的各位,这个面包卷正好可以做。
2、用黄油煎制比较香,也可以用玉米油,最好不要用花生油或菜籽油。
3、肉松中加入蛋黄酱主要是将肉松变得有粘性,害怕热量高的可以少放。
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烘焙 儿童 蛋糕 早餐 其他菜系 肉松
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