主料:
猪肉馅适量，
白面适量
辅料:
香芹适量，
豆腐干适量，
鸡蛋适量
配料:
姜适量，
葱适量，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量，
鸡粉适量，
料酒适量，
香油适量，
醋适量红油辣椒油适量红油芹菜猪肉馅饺子的做法步骤
1.白面用温水和面，揉成光滑的面团醒20分钟。
2.准备肉馅，香芹，豆干，葱，姜都洗干净
3.葱，姜，豆干都切成沫。
4.香芹很嫩而且很香，连叶子一起切碎，用盐腌一下，把多余的水拽出不要。
5.拌肉馅，放葱沫，姜沫，酱油，料酒，蚝油，盐，豆干，鸡蛋，香芹拌匀。
6.拿出一个面团，搓成细条，切成大小均匀的纪子。
7.擀成中间厚，边边薄的饺子皮，放入肉馅包成自己想要的饺子就可以了。
8.这是包好的。
9.煮锅水烧开，煮饺子。
10.取一个大碗，放入酱油，醋，辣椒油，香油，葱花，鸡粉，最后放入一些饺子汤。《红油是之前做好的。》
11.这是红油辣椒。
12.饺子煮好，放入大碗里面就可以吃了。
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