主料:
米粉，
200克，
酸豆角，
4根，
红辣椒，
1个，
瘦肉，
少许，
蒜瓣，
2个，
香菜，
1棵
辅料:
蚝油适量，
油适量，
鸡粉，
少许，
白糖，
少许桂林米粉的做法步骤
1.食材：米粉、酸豆角、辣椒、香菜、香菜、蒜瓣、瘦肉。
2.酸豆角洗净切粒，瘦肉剁碎、香菜洗净切段、蒜瓣去皮拍碎、辣椒去籽洗净切丝。
3.烧热锅放适量油i，倒下蒜茸爆香。
4.加上肉末保持大火翻炒。
5.再加上酸豆角粒翻炒片刻。
6.加上辣椒、蚝油、鸡粉、白糖、少许清水。
7.保持大火煮2分钟左右，用碗盛起。
8.另用一锅烧点开水，水沸时倒下米粉焯煮片刻。
9.捞起过一下凉水，再沥干。
10.煮好的配料铺在米粉上面即可开动。
TAGS：
小吃 老人 云南菜 快餐 米粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 剁椒土豆的做法,剁椒土豆怎么做,剁椒土豆片的做法,剁椒土豆丝,剁椒土豆丝的做法,剁椒土豆丝的做法窍门
下一篇： 过桥豆腐的做法,过桥豆腐怎么做,过桥豆腐的做法,过桥豆腐的家常做法,过桥豆腐图片大全,过桥豆腐是哪里的菜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
