主料:
大闸蟹，
3只，
生姜，
一个，
小葱，
一把
辅料:
蟹香醋，一瓶清蒸大闸蟹的做法步骤
1.新鲜大闸蟹在水中养一晚上放点盐。用小牙刷清洗螃蟹
2.蒸锅用沸水大闸蟹腹部向上放好
3.每个蟹的腹部上放两片生姜片，小葱打结放好
4.蒸十五分钟即可。对上醋碟现在买螃蟹呢，一般都要送这个醋
5.用点黄瓜做装饰摆盘趁热吃
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热菜 浙菜 午餐 学生 大闸蟹
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