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西多士的做法,西多士怎么做,西多士的做法,西多士是什么食物,西多士是什么意思,西多士为什么叫西多士

来源:好招商食品网 美食制作 Haapy忧子  |  2023-01-12
主料:
土司片2片芝士1片香肠1片鸡蛋1个

西多士的做法步骤

1.土司片切去边。

2.土司一片,放上芝士片、香肠片。

3.再叠上一片土司片。

4.放入蛋液中裹上蛋液。

5.煎锅中煎至两面金黄。

6.沿对角线切开即可。

小窍门&温馨提示

西多士,是传统香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」,简称「西

多」。香港一般两种吃法,以咖酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌牛油食。另一个则是无馅多士,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。香港人有时候就点一个西多士加杯奶茶或者咖啡,就可以当作一顿午饭。

家里做可以根据自己喜欢,用不同的馅料。


TAGS:小吃 常见菜式 中式菜系 香港美食 土司片
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