主料:
黄油,
80克,
细砂糖,
70克,
鸡蛋,
1个,
橙汁,
1大匙,
橙子,
1个,
玉米粉,
10克,
低粉,
50克,
泡打粉,
1/2小匙,
杏仁粉,
15克糖渍橘皮丁,40克金黄橙丝蛋糕的做法步骤
1.橙子挤出果汁备用。
2.黄油室温下软化后加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀。
3.分三次加入蛋液,以快速方式搅打均匀,接着加入橙汁继续快速搅匀。
4.刨入橙皮丝。
5.筛入低粉、玉米粉和泡打粉的混合物,接着加入杏仁粉。用橡皮刮刀以不规则方向稍微拌和。
6.加入糖渍橘皮丁。
7.再轻轻拌匀。
8.将面糊盛入纸模内约8分满。
9.烤箱预热,180度烘焙约15--20分钟。
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图
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烘焙 纸杯蛋糕 其他菜系 黄油
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