主料:
乌鸡,
半只,
虫草花适量,
山药,
半条
辅料:
盐适量虫草花山药乌鸡汤的做法步骤
1.乌鸡焯水。
2.洗去浮末。
3.山药削皮切段。
4.砂锅煮开水,放入乌鸡。煮开后转中小火煲半小时。
5.加入山药,继续煲1小时。
6.虫草花泡水。
7.放入虫草花。继续煲20分钟。
8.最后调入盐即可。
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