主料:
松花蛋,
3个,
鸡蛋,
6个
辅料:
食用碱,
5g,
水,
150g,
盐,
6g松花蛋肠的做法步骤
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1.松花蛋去皮备用。
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2.鸡蛋打入容器中。
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3.松花蛋切碎。
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4.切碎的松花蛋放入蛋液中,加盐,水,食用碱。
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5.搅拌均匀。
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6.将蛋液灌入肠衣中,凉水下锅煮开转小火煮十五分钟。
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7.出锅了。
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家常菜 下饭菜 松花蛋
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