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来源:好招商食品网 美食制作 小艾厨娘  |  2023-01-12
主料:
糜子米400克

辅料:
豆沙馅80克蜜枣70克甜蜜豆50克

陕北糜子甜饭的做法步骤

1.准备糜子米。

2.将糜子米用冷水泡6小时。

3.准备蜜豆、蜜枣、豆沙馅。

4.取一只空碗,碗上均匀的抹上食用油。将蜜豆、蜜枣依一定的图案规律码放整齐。

5.均匀的撒上泡好的糜子米。

6.豆沙馅平铺在上面。

7.最上面一层均匀撒上糜子米。

8.撒几个蜜豆在上面,碗中加水,刚没过糜子米,放入压力锅中蒸30分钟即可。

9.吃时倒扣盘中,喜欢甜食的可以加蜂蜜。

小窍门&温馨提示

1、糜子米一定要浸泡6小时以上。
2、可以放自己喜欢的各种果脯。
3、喜欢甜的最后上桌时可以浇上蜂蜜。


TAGS:主食 家常菜 陕西菜 豆沙馅
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