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来源:好招商食品网 美食制作 冬季心情  |  2023-01-12
主料:
三色藜麦60克面粉320克

辅料:
酵母粉2克清水180克

三色藜麦发糕的做法步骤

1.准备原料:三色藜麦、面粉和酵母粉。

2.藜麦清洗一下,凉水入锅煮18分钟。

3.藜麦漂亮的小芽出来了。

4.将煮好的藜麦倒入面粉中,搅拌均匀。

5.酵母粉与清水混合后倒入面粉中,和成较软的面团。

6.将面团放入笼屉中,表面整理得平一些,放置发酵。

7.发酵好的面团比原来大两倍左右,开火蒸30分钟即可。

8.来一块吧,好吃又营养哦。

9.成品。

小窍门&温馨提示

我是将三色藜麦煮熟后加入面粉中,做出的发糕口感软而容易消化。喜欢甜的,可以稍加点糖。


TAGS:糕点 面食 家常菜 午餐 晚餐 三色藜麦
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