主料:
豆干,
2块,
肉丁适量
辅料:
郫县豆瓣,
1勺,
姜末适量,
蒜末适量,
大葱,
1段,
生抽,
1勺,
盐,
少许香炒豆干的做法步骤
1.肉丁入锅爆香出油
2.加入姜蒜末爆香
3.加入郫县豆瓣炒香
4.下入水末过肉丁煮至汤汁收干、我煮了5分钟左右
5.豆干切丝
6.下入大葱和豆干丝炒匀
7.下入生抽
8.下入盐少许调味即可
9.太香了……
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆干
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