主料:
瘦肉末，50克豆干，
4片，
芹菜，
2棵
辅料:
姜，
1块，
蒜，
3瓣，
料酒，
1小匙，
花椒粉，
1/2小匙，
生抽，
1小匙，
油适量，
盐适量肉末香干炒芹菜的做法步骤
1.瘦肉末加入料酒和生抽拌匀，再加几滴油拌匀。
2.芹菜切段。
3.香干切条。
4.油锅中加入姜蒜炒香。
5.加入肉末炒变色，加入花椒粉继续翻炒。
6.加入芹菜和香干，加一点热水将芹菜炒软入味。
7.出锅前淋入生抽即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆干
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