主料:
红薯粉饼,1块酸菜,
1棵,
五花肉,
50g
辅料:
泡椒,
3个,
小米辣,
3个,
植物油,
1勺调料
郫县豆瓣酱,
1勺,
盐,
1/2匙酸菜肉丝汤粉的做法步骤
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1.红薯粉饼浸泡至软。
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2.酸菜切丝。
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3.泡椒和小米辣切段。
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4.五花肉切丝。
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5.锅中加入植物油,放入肉丝翻炒至出油。
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6.拨到一边后放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
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7.加入辣椒段和酸菜炒匀。
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8.倒入适量清水烧开。
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9.加入粉丝煮3到5分钟,加盐调味即可。
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