主料:
豆腐,
1块
辅料:
熟白芝麻,
少许,
葱,
少许调料
生抽,
6g,
老抽,
6g,
孜然粉,
5g,
辣椒粉,
3g,
蜂蜜,
5g,
盐,
3g,
椒盐,
2g孜然烤豆腐的做法步骤
1.准备好需要的食材。
2.孜然粉、椒盐、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中。
3.用筷子搅拌均匀。
4.豆腐切成厚薄一致的块状,用刀尖在每块豆腐正反面浅划2~3刀,依次摆入垫有锡纸的烤盘中。
5.给豆腐表面刷上酱汁。
6.入预热好的ACA空气炸烤箱中,选择空气炸功能,190度约16分钟。
7.先烤6分钟取出翻面涮上酱料,再次入烤箱烤10分钟,烤完立刻撒上白芝麻。
8.装盘,撒上葱花。
9.简单又好吃的孜然烤豆腐,在家也可以轻松制作!
小窍门&温馨提示
请按各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间,喜欢吃口感干脆的可以适当延长烘烤时间。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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