主料:
山楂，
25克，
百合，
50克，
薏米，
50克
辅料:
马蹄，
8粒，
茯苓，
50克，
瘦肉，
300克，
姜，
1片
配料:
盐适量山楂马蹄茯苓瘦肉汤的做法步骤
1.主要葯材。
2.拍薑，瘦肉汆水。
3.另個炉頭，锅放8飯碗清水，待滾起。
4.在等水滾起時，把馬蹄削皮，汆水的瘦肉沖洗干浄，瀝水。
5.水滾，把洗過的葯材和其它材料全部倒入。
6.再滾起，文火滾20分鍾。放入燜锅4小時，開盖，放食鹽，即成。
小窍门&温馨提示
1.山楂放入湯中, 會影響口感, 可以根據情形不放或少放.
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汤类 老人 宴客菜 其他菜系 晚餐 山楂
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