主料:
杏仁粉，
200g，
牛奶，
200ml，
水，
250ml
辅料:
糖，
15g，
蜂蜜，
10g，
吉利丁粉，
10g杏仁豆腐的做法步骤
1.准备好需要的材料。
2.把杏仁粉、水、牛奶、糖放入锅内搅拌均匀。
3.中大火烧开，然后加入吉利丁粉和蜂蜜，搅拌均匀后备用。
4.稍微晾凉后过筛，灌入模具中，放到冰箱冷藏。
5.大约三个小时后，取出来就可以吃了，杏仁味道浓郁，淡淡的甜味，超好吃。闺女带去学校和同学分享了??
小窍门&温馨提示
个人感觉要是直接买杏仁，然后用破壁机更好，应该无渣味道浓郁。下次试试看。
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甜品 其他菜系 杏仁粉
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