主料:
面粉，
500克，
红糖，
100克
辅料:
酵母，
5克，
泡打粉，
2克，
开水，
220克红糖馒头的做法步骤
1.面粉和泡打粉混合，其他食材备用。
2.红糖用开水化开。
3.等到温度降到和咱们皮肤温度差不多的时候放入酵母搅拌化开。
4.红糖酵母水倒入面粉中搅拌絮状。
5.再揉成光滑的面团。
6.擀成面片。
7.从一边卷起成条。
8.切成适当的段，我中间拿剪刀剪了一下，两端的面剂揉成圆。
9.放入蒸锅醒发到明显变大之后，开火蒸十分钟。
10.焖几分钟再取出，暄软的红糖馒头完成。
小窍门&温馨提示
水温一定要降到30度左右再放入酵母和面。
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主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐 面粉
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