主料:
牛肉，
250克，
茶树菇，
150克
辅料:
生姜，
1块，
蒜头，
6瓣，
蚝油适量，
盐适量，
水淀粉适量，
料酒适量，
胡椒粉适量茶树菇蒸牛肉的做法步骤
1.剪去茶树菇的蒂，放入水中，洗干净后，放在水中浸泡
2.将蒜瓣拍碎，剁成蒜末，放在盘中，待用
3.将生姜拍碎，剁成姜碎，放在盘中，待用
4.将牛肉切薄片，加料酒，姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉腌制十分钟
5.接着，将浸泡在水中的茶树菇捞起，沥干后，平铺在盘中，均匀的撒少许的盐，再将腌制好的牛肉片平铺在上面，撒上蒜蓉
6.最后，在锅中倒入适量的水，待水烧开后，将摆好的茶树菇牛肉放进锅中，蒸5分钟即可
7.成品完成，赶快收藏起来做一盘哦
小窍门&温馨提示
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 生姜去皮，可用铁勺将皮刨去，省时又省力
? 牛肉切好后应切上花刀，腌制时更易入味
?如想查看更多美食教学视频，请到公众号获取
TAGS：
热菜 潮汕菜 午餐 晚餐 牛肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 清蒸洪湖大闸蟹的做法,清蒸洪湖大闸蟹怎么做,清蒸洪湖大闸蟹的做法,清蒸洪湖大闸蟹怎么做,清蒸大大闸蟹,江苏洪湖大闸蟹
下一篇： 牛筋丸汤粉的做法,牛筋丸汤粉怎么做,牛筋丸汤粉图片,牛筋丸汤粉的做法,牛筋丸汤粉热量,牛筋丸汤粉图片高清
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
