主料:
鸡翅，
8个，
百香果，
2个，
米酒，
2大勺
辅料:
蚝油，
1勺，
白糖，
30克，
番茄酱适量，
泰式甜辣酱适量百香果泰式煎鸡翅的做法步骤
1.鸡翅8个，洗净，表面划两刀，便于入味。
2.百香果两个，过筛后差不多有30克，如果喜欢籽就一起放入。
3.准备好需要的调味料。
4.用米酒，不加清水，带有酒的醇香味道，鸡翅口感更好。
5.很简单又省时的腌制方法，是鸡翅和调味料一起放入塑料袋，尽可能排出空气，然后系紧封口，再反复揉搓鸡翅，使得调味料均匀包裹鸡翅。
6.最后外面再套一层塑料袋，隔夜腌制一晚上
7.空气炸锅或者烤箱，180度预热5分钟，接着放入鸡翅，空气炸锅烤12分钟，烤箱16-20分钟。鸡翅表面上色即可。
8.烘烤过程中，就能闻到带有浓郁的水果清香味道，烤好后一定要涂抹厚厚的泰式甜辣酱或番茄酱，吃起来才过瘾哦。
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热菜 家常菜 泰国菜 春季食谱 东南亚 鸡翅
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