主料:
熟面条,200g
辅料:
青菜,
100g,
心里美萝卜,
50g胡萝卜泡菜,50g鸡蛋,
100g蟹肉棒适量生菜适量,
香肠,
1根,
小番茄,
20g,
雪梨,
250g,
海带适量
配料:
食盐适量,
白醋适量,
酱油适量,
油适量章鱼炒面便当的做法步骤
1.准备好食材。
2.心里美萝卜切薄片用食盐和白醋腌制入味,将青菜切好备用。
3.香肠对半切开,用刀竖着切至二分之一处成八条。
4.用水将香肠、蟹肉棒、1个鸡蛋、海带煮熟备用。
5.炒锅油热后倒入蛋液和青菜翻炒。
6.接着放入食盐和酱油炒至7成熟。
7.放入熟面条翻炒均匀出锅。
8.将炒面放入便当盒。
9.将煮熟的香肠和蟹肉棒取出,将蟹肉棒打开压出章鱼的眼睛和嘴巴粘在香肠上。
10.用胡萝卜泡菜压出蝴蝶结戴在女章鱼头上。
11.同样用胡萝卜泡菜修成一顶帽子戴在男章鱼头上。
12.将胡萝卜泡菜切成花形。
13.用模具在上面打孔。
14.如图打六个孔。
15.腌好的心里美萝卜用模具压出花形。
16.和胡萝卜一样打孔,打出来的小边角料刚好放入胡萝卜的孔里。
17.鸡蛋对半切开,用海带压出头发、眼睛分别做成男孩女孩。
18.挖球器将梨挖成球状。
19.19.将做好的食物摆在合适位置即可。
小窍门&温馨提示
小贴士:海带稍厚点好切,太薄的话折叠成两层再压,压萝卜时候要用手按模具中间。
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