主料:
羊排，
1000克
辅料:
葱，
4段，
姜，
片，
大蒜，
8瓣调料
草寇，
2个，
陈皮，
2克，
香叶，
2片，
小茴香，
2克，
花椒，
10克，
桂皮，
1块，
郫县豆瓣酱，
40克，
油，
20毫升，
老抽，
5毫升，
酱油，
15毫升，
料酒，
20毫升，
盐，
3克水量
水，
800毫升红焖羊肉的做法步骤
1.羊排洗干净，用清水浸泡1小时，泡出血水后捞出备用；
2.锅内倒入20毫升油，放入葱姜蒜、陈皮、香叶、小茴香、花椒、桂皮、草寇；（调料量：葱4段、姜5片、大蒜8瓣、草寇2个、陈皮2克、香叶2片、小茴香2克、花椒10粒、桂皮1块）
3.再加入40克郫县豆瓣酱，放入羊排，加入800毫升水；
4.然后加入5毫升老抽、15毫升酱油、20毫升料酒和3克盐；
5.盖好锅盖，启动【红焖羊】功能（如果没有就选择【红烧肉】功能）；
6.烹饪结束，搅拌均匀出锅即可。
TAGS：
热菜 家常菜 羊排
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 凉拌苦瓜的做法,凉拌苦瓜怎么做,凉拌苦瓜的正确做法,凉拌苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养,凉拌苦瓜的功效与作用,凉拌苦瓜焯水好还是不焯水好
下一篇： 自制剁椒的做法,自制剁椒怎么做,自制剁椒酱的做法,自制剁椒的做法,自制剁椒的配料的比例,自制剁椒怎样才能放长久
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
