主料:
红辣椒，
500g
辅料:
大蒜，
50g，
盐，
30g，
白酒，
2勺自制剁椒的做法步骤
1.洗净并晾干食材，无油无水
2.放入搅拌机中，打碎。
3.打碎后放盐，搅拌均匀。
4.装瓶，最后放入二勺白酒，密封盖上盖。
小窍门&温馨提示
保持食材和瓶子无油无水，才能保存久。
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自制酱料 其他菜系 红辣椒
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