主料:
红辣椒,
500g
辅料:
大蒜,
50g,
盐,
30g,
白酒,
2勺自制剁椒的做法步骤
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1.洗净并晾干食材,无油无水
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2.放入搅拌机中,打碎。
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3.打碎后放盐,搅拌均匀。
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4.装瓶,最后放入二勺白酒,密封盖上盖。
小窍门&温馨提示
保持食材和瓶子无油无水,才能保存久。
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自制酱料 其他菜系 红辣椒
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