主料:
牛筋,
150g,
芹菜,
200g
辅料:
胡萝卜,
小许,
食用油,
半匙调料
葱姜,小许食盐,
1.5g,
生抽,
8g芹菜炒牛筋的做法步骤
1.芹菜洗净切段。
2.切葱姜丝,胡萝卜切丝。
3.酱牛肉里的牛筋煮一下。
4.切片。
5.热锅冷油。
6.油热放胡萝卜和姜丝。
7.炒变色。
8.放芹菜和食盐。
9.翻炒均匀放生抽。
10.炒均匀。
11.焖2分钟。
12.打开盖子放牛筋。
13.翻炒均匀即可。
14.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 牛筋
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