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蚕豆拌皮蛋的做法,蚕豆拌皮蛋怎么做,蚕豆皮蛋粥,蚕豆和皮蛋怎么做才好吃,蚕豆和皮蛋,拌豆腐皮蛋

来源:好招商食品网 美食制作 putimama  |  2023-01-12
主料:
蚕豆适量皮蛋2个

辅料:
胡萝卜少许蒜末适量调料香油适量香醋适量花椒油适量生抽适量辣椒油适量鸡精适量

蚕豆拌皮蛋的做法步骤

1.将蚕豆洗净。

2.水烧开后下入蚕豆焯水(时间不宜长)。

3.将皮蛋切碎块,熟胡萝卜切丁、蒜切末。

4.调制的浇汁。

5.将所有食材放入盘中。

6.倒入料汁拌至均匀。

7.成品装盘,春季食用凉菜清新爽口不油腻,食材搭配颜色美观、多种食材营养丰富。


TAGS:凉菜 家常菜 蚕豆
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