主料:
面粉,
300克,
韭菜,
1把,
油条,
1根油炸粉条碎适量
辅料:
食用油,
100ml,
食盐,
半勺,
胡椒粉,
半勺,
鸡精,
半勺,
生抽,
1勺,
料油适量,
香油,
1勺韭菜油条碎水饺的做法步骤
1.锅中烧油下入粉条碎炸香。
2.粉条碎瞬间发胖变得蓬松。
3.将韭菜段,鸡蛋碎,油条碎和油炸粉条碎装入盆中。
4.加入半勺食盐。
5.半勺胡椒粉。
6.半勺鸡精。
7.加入1勺生抽。
8.加入适量的料油。
9.加入香油。
10.搅拌均匀。
11.提前揉好的面团已经醒发好了。
12.将面团搓长条下面剂。
13.擀皮包上馅料。
14.包成自己熟悉的饺子形状。
15.锅中烧水沸腾后下入饺子。
16.煮两开捞出。
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主食 面食 饺子 其他菜系 面粉
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