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主料:
猪蹄，700g，黄豆，150g

辅料:
盐适量，甜面酱适量，腐乳适量，料酒适量，葱适量，大料适量，香叶适量，姜适量

猪蹄炖黄豆的做法步骤

1.黄豆洗干净

2.猪蹄洗干净

3.猪蹄入锅焯水后捞出沥干水

4.猪蹄放入高压锅加甜面酱

5.加腐乳

6.加料酒

7.加葱姜、大料、香叶

8.倒入黄豆，加盐搅拌均匀

9.再加适量水，盖上锅盖炖

10.炖熟，解压后即可盛出享用

小窍门&温馨提示

调味品依据个人口味添加。

TAGS：热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪蹄
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