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酱汁烤翅的做法,酱汁烤翅怎么做,酱汁烤翅是酸性还是碱性,烤翅酱汁的做法,烤翅用什么酱汁?,烤鸡翅酱汁

来源:好招商食品网 美食制作 瑶瑶的幸福专柜  |  2023-01-12
主料:
鸡翅根适量翅尖适量

辅料:
烤肉酱适量老抽酱油适量料酒适量适量孜然粉适量蜂蜜适量

酱汁烤翅的做法步骤

1.鸡翅洗净,用叉子扎眼,腌制的时候更能入味

2.加适量烤肉酱,料酒,老抽,一点点盐抓匀,装盘盖保鲜膜进冰箱冷藏腌制一晚上

3.烤箱设190度,上下火35分钟,预热五分钟,烤盘铺锡纸,将鸡翅平铺摆放烤架上,再刷一层腌制的汁,不要刷完,留一些待用

4.预热后,将烤盘置底层,烤架置中层,烤至剩余15分钟打开烤箱将鸡翅刷上剩余的汁,再刷一层蜂蜜,撒少许孜然粉,烤至关火即可

5.成品

6.成品

7.成品

8.成品

9.成品


TAGS:家常菜 私房菜 鸡翅根
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