主料:
小公鸡，
一只，
黑木耳适量
辅料:
盐适量，
油适量，
花椒皮适量鲜葱，一颗十三香适量辣子鸡的做法步骤
1.宰生好的小公鸡清洗干净。剁块。
2.炒锅烧热加油放葱姜爆香，把剁好的鸡块炒一下。
3.泡发的木耳。
4.待炒出鸡油，加适量的水炖半小时。
5.加入清洗干净的木耳。炖至汤剩少许加入调料。出锅。
6.又鲜又嫩，放点辣椒味道更鲜美。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小公鸡
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