主料:
鲢鱼，
1条
辅料:
油适量，
盐适量，
葱，
1条，
蒸鱼豉汁，
2汤匙，
胡椒粉适量蒸鲢鱼的做法步骤
1.把鱼整干净。
2.片出鱼肉。
3.鱼头劈开。
4.鱼肉切薄片加入糖、盐、蛋清、木茨粉、油抓腌。
5.把鱼头鱼骨入锅先蒸7分钟，再加入鱼片蒸5分钟取出，洒上葱花淋上滚油大功告成。
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热菜 家常菜 鲢鱼
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