主料:
瘦肉适量,
芥菜适量,
豆腐适量
辅料:
蒜适量,
淀粉适量,
盐适量,
生抽适量,
葱适量芥菜丸子汤的做法步骤
1.所有材料洗净备用。
2.瘦肉剁碎。
3.豆腐捣碎、芥菜切断、葱切末。
4.将肉末、豆腐、葱花放盆内加淀粉、生抽。
5.将肉馅拌匀。
6.锅里烧水。
7.水开将肉馅用勺子舀成丸子下锅。
8.丸子熟后下芥菜,出锅放盐。
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