主料:
蚕豆,
100g,
红椒,
两个,
腊肉,
两根
辅料:
油适量,
蒜适量,
盐适量蚕豆红椒炒腊肠的做法步骤
1.原料图。
2.所有材料洗好,腊肠和红椒切片,蚕豆去壳去皮捏成豆瓣,蒜切片。
3.起油锅。
4.放腊肠入锅小火炒至透明出油。
5.下蒜片炒香。
6.下蚕豆炒至断生。
7.下红椒。
8.翻炒均匀后放盐调味即可出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 蚕豆
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