主料:
瘦肉，
3OO克，
圆椒，
3OO克
辅料:
油，
4O克，
盐，
少许，
糖，
少许，
生抽，
1汤匙，
淀粉，
1O克，
可乐，
1汤匙，
蒜头，
1只，
胡椒粉，
少许瘦肉炒圆椒的做法步骤
1.把猪瘦肉切块，加生抽，糖，盐，淀粉，可乐，胡椒粉，水，油腌制。
2.把圆椒切块，用油盐水煮熟待用。
3.把锅洗净烧热，放入油，加入蒜头炒香，加入猪肉炒香，炒至八丶九成熟时加入圆椒翻炒至熟。
4.勾芡淋明油出锅装盘。
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