主料:
杏鲍菇，
250g
辅料:
线椒，
2个，
小米辣，
1个，
蒜米，
1颗，
姜，
3g凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤
1.备好图中材料。
2.杏鲍菇切片，上锅蒸熟。
3.蒸熟的杏鲍菇晾凉，撕成小条，挤干水分。
4.辣椒蒜米姜，如图切好。
5.倒入撕好的杏鲍菇中，加入适量盐，2勺生抽，0.5勺蚝油，2勺陈醋，0.5勺糖，1勺辣椒油（没有可不放），搅拌均匀。
6.成品图
7.成品图
8.成品图
TAGS：
凉菜 家常菜 杏鲍菇
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