主料:
小米，
100g，
鲜淮山，
1根，
干百合，
20g
辅料:
水适量百合淮山粥的做法步骤
1.主要材料~小米100g，鲜淮山1根，干百合20g，水适量。
2.淮山药去皮，切滚刀块。百合加水浸泡一会。
3.汤锅里加水，水开后放入洗净的米大火煮10分钟。
4.加入淮山药和百合。
5.熬开后转中小火继续30分钟至粘稠即可。
小窍门&温馨提示
此粥要选用淮山药。普通的山药不推荐选择。山药去皮时，最好带上塑胶手套，避免过敏。
买不到鲜的淮山可以去中药店买干的淮山。
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